Por qué la col es la verdadera reina de la dieta invernal

  • La col es sencilla, económica y… increíblemente útil
  1. Fuente de vitamina C.
    En invierno, protege el sistema inmunitario de los resfriados y aporta energía, incluso con poco sol.
  2. Fibra: para la digestión.
    La col favorece la microflora intestinal y ayuda a sentirse ligero después de comer.
  3. Ácido fólico y potasio.
    Fortalecen el cerebro y el corazón, y ayudan a mantener la presión arterial estable.
  4. Menos calorías, máximos beneficios.
    Se puede comer cruda, guisada o encurtida, siempre sin perjudicar la figura.
  5. El chucrut es un probiótico natural.
    Mejora la digestión, depura el organismo e incluso mejora el estado de ánimo.

La col es una auténtica superestrella del invierno: sencilla, pero indispensable.

Añádela a ensaladas, borscht y guisos, y tu cuerpo te lo agradecerá.

By user

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *